PostHeaderIcon Programa Cientifico


TERÇA-FEIRA , 21 DE JUNHO

09:00 - 13:00 - Registo e entrega de Documentação
15:00 - Cerimónia Oficial de Abertura do Congresso
16:00 - Sessão Abertura “As primeiras comunidades agro-pastoris do Alentejo” - Prof. Doutor Jorge Oliveira - U. Évora
17:00 - Abertura Oficial da zona Comercial com visita a todos os stands
18:30 - Recepção Oficial às Delegações dos Países presentes – Paços do Concelho de Évora

QUARTA-FEIRA, 22 DE JUNHO

09:00 - 1º Painel: A Excelência da Carne de Porco.
Presidente da Mesa - Lisandro Herrera (Nicarágua). Moderador - José António del Barrio (Espanha)
09:15-10:00 - A importância da qualidade objectiva e sua logística. Palestrante - Consuelo Velasco (Colombia)
10:00-10:45 - A Valorização da carne de porco pelos consumidores. Palestrante - C. Ramayo Navarrete (México)

12:00 - 2º Painel: Prestígio e credibilidade da carne de porco e seus derivados.
Presidente da Mesa - Carlos Peñaranda (Bolívia). Moderador - Carlos Alberto Maya (Colômbia)
12:00-12:45 - A importância da carne de porco e seus derivados no Mundo. Palestrante - Fabiano Coser (Brasil)
12:45-13:30 - Segurança da carne de porco para o Consumidor. Palestrante - Ignacio Arranz (Espanha)

15:00 - 3º Painel: Planificação e projecção intercontinental
Pres.Mesa - Miguel Angel Olivo (Republica Dominicana). Moderador - António Tavares (Portugal)
15:15-16:00 - A especificidade da produção suinícola da UE. Palestrante - Miguel Higuerra (Espanha)
16:00-16:45 - Mercado Mundial: Perspectivas 2010/2020. Palestrante - Luciano Roppa (Brasil)

QUINTA-FEIRA, 23 DE JUNHO

09:00 - 4º Painel: Organismos Internacionais e o sector suíno
Presidente da Mesa - Gustavo Guifarro (Honduras). Moderador - Carlos Escribano (Espanha)
09:15-10:00 - A OIE e o sector suinícola. Palestrante - Alejandro Thiermann (Pres. da Comissão de Código da OIE)
10:00-10:45 - A OMC e a carne de porco e seus derivados. Palestrante - Enrique Dominguez (México)

12:00 - 5º Painel: Os Custos de Produção e sua Problemática
Presidente da Mesa - José M. Orellana (Equador). Moderador - Jurandi Soares Machado (Brasil)
12:00-12:45 - Factores da Competitividade na EU. Palestrante - Pep Font (Espanha)
12:45-13:30 - Factores de competitividade América Latina/resto do Mundo. Palestrante - Fernando Gironés (Chile)

15:00 - 6º Painel: O Tronco Ibérico
Presidente da Mesa - A designar (Cuba). Moderador - Alberto Codemus (Venezuela)
15:15-16:00 - O Tronco Ibérico em Portugal. Palestrante - José Luís Tirapicos Nunes (Portugal)
16:00-16:45 - O Tronco Ibérico em Espanha. Palestrante - António Muñoz Luna (Espanha)

17:00 - 7º Painel: A Cadeia de Valor no sector Porcino
Presidente da Mesa - Jaime Villavicencio Villafuerte (Peru). Moderador - Jorge Miquet (Argentina)
17:15-18:00 - A problemática da cadeia de valor. Palestrante - Quintiliano Perez Bonilla (Espanha)
18:00-18:45 - As cadeias de valor na América Latina. Palestrante - Rubens Vallentini (Brasil)

SEXTA-FEIRA, 24 DE JUNHO

09:00 - 8º Painel: As Políticas Regionais.
Presidente da Mesa - Rigoberto Espinoza Macías (México). Moderador - José Daniel Alves (Portugal)
09:15-10:00 - A nova PAC no contexto da globalização. Palestrante - Luís Capoulas Santos (Portugal)
10:00-10:45 - A OIPORC e o seu Futuro. Palestrante - J. Miguel Cordero (Rep. Dominicana), Presidente da OIPORC





 
Linguas
Português (pt-PT)Español (spanish formal Internacional)
PAISES

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